Gärkörbchen aus Peddigrohr bieten einem Brotteig nach der Zubereitung und vor dem Backen die optimalen Bedingungen, um sich richtig zu entfalten. Die Gärkörbchen Laib & Seele von RBV Birkmann fördern den Gärprozess, versorgen den Teig mit ausreichend Sauerstoff und verleihen dem luftigen Brot dadurch eine schöne Kruste und die typische Rillenstruktur. rundes Gärkörbchen Laib & Seele aus Peddigrohr für Brote mit 1500 bis 2500 g Gewicht sorgt für ein perfektes Backergebnis durch das Gehenlassen des Teigs im Gärkörbchen wird das Brot besonders lecker für die Reinigung genügt sofortiges trockenes Ausbürsten
Artikelnummer: 82020629
EAN: 4026883208971 / MPN: 208971
Marke: RBV Birkmann
Farbe:
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